高映筠分享趣

商品訊息描述:

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  紫薯燒
  
  紫地瓜很營養含有許多豐富的元素，是對人很好的健康食物但它的味道不香也比較不好吃早期，台灣人都拿來餵小豬當飼料卻不知道這是很健康的食物。
  
  又可以像日本的和菓子一樣美又不添加人工色素，但開始製作時才發現地瓜就算打成泥之後內含有豐富的纖維做出來的糕點口感比較不好，真的傷透腦，要將地瓜纖維打到非常細緻又保留最纖維這真的是不太容易，試了許久才克服這個難題!!才能完成這樣美麗又自然的糕點，健康的紫色加上甜美的黃色就是這樣美美又健康的糕點。
  
  
  
  
  
  
  
  
  
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  關於哈克大師
  "哈克大師"品牌代表的精神是- 專業、創新、負責。
  專業－優越的開發能力與良好衛生管理造就優良產品品質
  創新－結合天然食材,農產與糕餅的結合創作,提升農產利用價值
  負責－
  1. 投保富邦產品責任險,最高3千萬
  2. 每年產品均自主送檢,保證食品安全衛生
  3. 積極研究健康營養配方,讓大家吃的安心又開心
  
  
• 商品名稱：紫薯燒(奶素)12入/盒
  品牌：哈克大師
  外盒尺寸：30.5*23*9 cm
  商品成分：黃地瓜.紫地瓜.法國奶油.砂糖.太白粉.鮮奶油(奶脂.牛奶蛋白.鹿角菜膠(黏稠劑))
  每份營養成份：每100公克熱量226.3大卡)、蛋白質1.4(公克)、脂肪10.9(公克)、飽和脂肪6.3(公克)、反式脂肪0.0(公克)、碳水化合物30.0(公克)、膳食纖維1.7公克、糖7.1(公克)、鈉26(毫克)
  內容量：35公克±5%
  食品添加物名稱：依包裝上標示
  保存期限：冷凍20天
  產地：台灣
  注意事項：建議冷凍保存,品嚐前稍退冰軟化，退冰後請儘速食用完畢, 請勿重覆冰退動作

商品訊息簡述:

• ◎榮獲台中十大伴手禮
• ◎蘋果日報300多間中秋月餅評比榮獲第二名
• ◎非凡大探索報導介紹推薦

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圖文／鏡週刊

當主流已經消失了，我們還在吵什麼？五月天與草東沒有派對在金曲獎典禮惺惺相惜的畫面，將是這樂壇歷史性的一刻，他們2組沒有輸贏，因為他們是認真想為這所處的變動世界寫歌，也都準確傳達給人們，而他們都將在音樂史上留名。

音樂就是種生命力，如果現況像池死水潭子失了鬥志，那音樂獎的評審就要有責任聽出有生命力的作品，帶給聽眾更多未來的可能性，不然如果只是顧著彼此討好而不討罵，很快地就是集體沒出路。而且在全球化的衝擊下，這個台灣最大的音樂獎不可能不背負未來3到5年的音樂出路。

所謂「爆冷」與「傳唱度」已經是個假議題。

這是放在所有產業都知道的硬道理，但到了一年一度的金曲獎，就會特別被攻擊，尤其「爆冷」與「傳唱度」是其中最便宜行事，也最盲目的下標法。

其實作為金曲獎的評審，多少都做了被罵的準備，缺少了全民傳播的機制，音樂擺明就是在各個同溫層中傳播，有些歌曲根本出不了同溫層，各自的平行宇宙是常態，要一首歌能在如今跨越年齡、族群獲得認同，除了〈小蘋果〉（對不起，那並非認同），已經不在這時空了，如果還有這想法，就請獨自穿越到「情書」那年代吧。至少在大獎項沒頒之前根本不可能打破同溫層，所以在我們台灣已經沒所謂「爆冷門」這件事，而如以銷售數字來說，台灣音樂圈也早已沒有所謂主流。至於冷門與否，或你的同溫層傳唱度高否，根本是個脫節的假議題，因為這世界早就不是如此運轉。

認清現實，這市場的餅已經萎縮到無法分主流獨立了。

你如果有觀察這幾年台灣流行樂，不難發現民眾熟知的歌手紛紛向獨立樂界借才，獨立樂界的唱片銷售一鳴驚人的情況已所在多有，因此說金曲金音化的人，不如在兩獎評分與參加規則再修正，但在這之前，要讓這屆金曲無視如今獨立與主流已經無法劃分，那就是忽略現實的做法。老實說這市場的小餅已經萎縮到無法分主流獨立，若還想分，不僅獎項不僅會沒有前瞻又昧於現實，也是種市場很快的自殺方法。（至於金曲與金音參加資格與評巧克力雲莊中秋禮盒推薦選方式有何不同，可以搜尋其他資料與文章）。

一個團成為全民最大支柱，可見這產業是多麼不健康。

另一個爭議是世代交替，其實曾有多少屆有世代交替，包括當年陶喆，或周杰倫，那時也沒引起群眾驚訝，所以這爭議應該是針對樂團而來，無疑的，五月天樂團是目前台灣樂團的希望指標，是最大的公約數，但這一個樂團竟像人體主要大動脈一樣的樂壇生態，無論對他們，對台灣整個樂壇都很不健康。你到底要同一組人扛聖火扛多久，是否也有人可以扛，這是這產業終於能有群人可以一起衝刺的概念，而不是有了A，就沒了B的邏輯。百花盛開，產業才在；一枝獨秀，只是我們不敢面對全球音樂的巨浪，自己關門爽而已。

於是今年終於有了「草東沒有派對」，我身為今年的評審，是不可能在1萬5千個作品中忽視到他們，草東的詞曲吻合精準，才華鋒芒，以及反映社會現世的敏銳感受。當評審前，我有看過他們演出，反覆驚艷於他們音樂敏銳度。對我來說，音樂作品，甚或每一種創作，都應該呼應時代氣氛，或是反映了許多人的心聲，但這是極難得的感受力，他們的詞曲，其實對當代是主流的，有副歌的洗腦度，歌詞犀利又簡短，一筆入魂刺中我們如今軟爛的社會氣氛中，但音樂與演奏又極富張力的將這一切軟爛化為集體反省與控訴。

草東沒有派對是一舉呼應現代的強大力量。

這是我們擺爛多年的社會內耗，與渾沌的內鬥中，生出的真實果子，誠實又爽快。音樂是什麼？就是你能唱出你的心聲，並且能流行且準確地傳達到別人心裡，是這麼單純的價值，仍能吵來吵去，其實包含這次入圍的大陸歌手許鈞與郭頂，以及入圍多項的李英宏，都是如此呼應了音樂的最初衷。

國語過去主流唱片的問題，如大家所知，企劃引領製作，迷信大拼盤樂風，而又無法將哪種樂風發揮到精隨，以至於歌手消耗在唱片公司好大喜功中，無法打動人心。就算有少數如林宥嘉、盧廣仲、家家、魏如萱等等堅持音樂的好手，但以數量來說，仍無法支撐主流唱片對民眾失去了公信力，崩盤的速度。

五月天絕不只「正面」而已，而是有本事讓人各取所需。

於是五月天變得如此重要，像是主流最後也最大支柱，但其實他們是1998從《ㄞ國歌曲》合輯中的〈軋車〉竄起，當年他們的音樂也是如草東、李英宏等人，如此衝撞而野生，有人罵他們是回溯這點，但以如今台灣最大天團的位置，他們並沒有退步。至少以《自傳》來講，〈少年他的奇幻漂流〉反映了台灣口水戰與焦慮現實；獲作詞獎的〈成名在望〉將可笑的現代成年人生活寫進種種荒謬裡。這張總和自己20年音樂生命的專輯，他們並沒有虧負自己的要求，也沒有脫節於殘酷現實，如今他們這位置必須作到詞曲雅俗共賞，如〈後來的我們〉才是真的跨越年齡的傳唱。其實以「正面」來形容五月天的作品太狹隘，他們這麼多年的音樂是能讓人感受「雖然世道殘酷，但我應該還可往前走一步吧！」這10年台灣走下坡，多少人必須靠他們的歌曲度過他們辛苦的每一天，長大後，你會發現你連厭世的資格都沒有。

兩組金曲相會將是歷史的畫面。

五月天跟草東沒有派對本質並沒有太大的不同，兩者都同樣寫出社會某種程度的虛無與無能為力，兩組都願意為他人寫歌，願意為感受到的一切寫歌，如此去除「我我我」的本位主義才能走久，因你會有動機持續為人寫，這是音樂的原石。因此今年兩團惺惺相惜也將是歷史的一刻，而他們有的，恰恰是以前我們認知的「主流」已然消失的原因。

（本文作者為本屆金曲獎初複選評審）

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